Desde chica, era la niña rara que llegaba a fiestas infantiles pidiendo comida “real”. Algo en mí no le hacía sentido la comida tan procesada y tan poco natural; no me gustaba, no la disfrutaba. Disfrutaba más un consomé de pollo, que una pizza.

Crecí y fui dándole mucha importancia a los hábitos saludables, sin caer en rigidez ni restricción - porque eso no es salud - sino a una vida balanceada, con hábitos que me hicieran sentir bien, de una manera orgánica y natural. Con ese mismo enfoque, decidí llevar mi alimentación.

Comencé a soñar con BASANA porque me negué a una realidad en la que lo orgánico, real y limpio no pudiera convivir con lo delicioso. Mi misión fue hacer helados que dejaran de requerir un proceso de creación usando mil ingredientes. Lo simplifiqué al máximo: un helado a base de plátano, con toques de distinto sabores. Todo orgánico.